Queso curado Castromonte

Con 7 meses de curación, nuestro queso curado presenta notas de sabor más intensas y regusto agradable, gracias a la pureza de la leche cruda de oveja con la que se elabora. Su intensidad y textura mantecosa hacen de este queso el complemento perfecto para cualquier momento del día.

16,00 58,00  Impuestos Incluidos

Cantidad

Ingredientes:

  • Leche de oveja cruda
  • Cuajo
  • Sal
  • Lisocima de huevo
  • Conservante E252
  • Fermentos lácticos

Alérgenos:

  • Leche de oveja cruda
  • Lisocima de huevo

Valor nutricional: 393,00 Kcal /1.645 Kj.

Grasas: 40 g.

     De las cualessaturadas: 26.45 g.

Hidratos de carbono: 3.93 g.

Azúcares: >0.5 g.

Proteína: 29.11 g.

Sal: 1.93 g.

Peso de queso entero: 3,000 kgs/aprox 

 

FCP: 2 años desde la fecha de fabricación.

Con 7 meses de curación, nuestro queso curado presenta notas de sabor más intensas y regusto agradable, gracias a la pureza de la leche cruda de oveja con la que se elabora. Su intensidad y textura mantecosa hacen de este queso el complemento perfecto para cualquier momento del día.